随着小麦的丰收与加工，安庆市乐邻社工“谷谷爱·种子计划”即将完成从“种子”到“筷子”的全过程，7月2日下午，在安徽张海银种业基金会的支持下，安庆市乐邻社工联合市未成年人救助保护中心、南水回族社区组织小营员们来到安庆市麦陇香食品股份有限公司开展小麦的美食探索，动手制作小麦食品。

麦陇香是安庆一家生产中式糕点的百年老字号，在麦陇香工作人员的带领下，孩子们参观了电商园店铺和公司综合办公楼，店铺陈列的产品中可以看到麦陇香的传统糕点以及各式各样的新产品，孩子们不禁感叹：“原来小麦加工后可以做成这么多漂亮的糕点和诱人的面包！”“同学们你们知道这些糕点和面包是怎么制作完成的吗？”“我知道，是用面粉做成面团，放在烤箱里面烤。”“要用一个模具。”……现场设置了答题环节，孩子们都认真思考起了小麦食品的制作过程。

答题后工作人员带着孩子们参观了食品操作间，为孩子们介绍面包糕点的主要制作流程，孩子们听得认真，一个个跃跃欲试。在听完工作人员的讲解后大家一起走进麦陇香活动室，经过洗手、消毒、除尘，穿戴围裙过后，制作老师为大家讲解了小蛋糕的制作步骤，介绍材料的制作方法。准备就绪后，工作人员将面粉、动物奶油、托盘、水果、布丁、奶油抹刀等工具材料拿到活动室，耐心讲解并演示制作过程中的细节和要点。同学们目不转睛地观察并认真聆听蛋糕制作的小技巧，制作蛋糕胚，挤奶油，配上各种辅料，葡萄、小布丁等精致的蛋糕造型就呈现出来，他们认真投入每个步骤，活动现场气氛热烈，充满欢声笑语。活动结束后，大家带着自己制作的小蛋糕一起摄影留念，记录快乐时刻。

通过此次活动，营员们体验了小麦食品的制作过程，了解从田间到餐桌的整个过程，在锻炼动手能力的同时，对于健康饮食也有了更深刻的认识。